Orzo Perlato Bio 500gr

L’orzo perlato è una varietà di orzo dalla quale è stata rimossa la buccia esterna, lasciando solo il chicco interno. Questo processo di perlatura rende l’orzo più tenero e veloce da cucinare rispetto all’orzo integrale. È una fonte ricca di fibre, proteine, vitamine e minerali, rendendolo una scelta nutrizionalmente vantaggiosa.

Ampiamente utilizzato in diverse ricette culinarie, tra cui insalate fredde, minestre, zuppe e piatti tradizionali come gli “orzotti”, un piatto simile al risotto preparato con orzo perlato anziché riso.

 

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L’orzo perlato è una varietà di orzo dalla quale è stata rimossa la buccia esterna, lasciando solo il chicco interno. Questo processo di perlatura rende l’orzo più tenero e veloce da cucinare rispetto all’orzo integrale. È una fonte ricca di fibre, proteine, vitamine e minerali, rendendolo una scelta nutrizionalmente vantaggiosa.

Ampiamente utilizzato in diverse ricette culinarie, tra cui insalate fredde, minestre, zuppe e piatti tradizionali come gli “orzotti”, un piatto simile al risotto preparato con orzo perlato anziché riso.

 

Energia: 1500 kJ / 355 kcal
Grassi: 1,4 g
di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati: 70 g
di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 9 g
Proteine: 10 g
Sale: 0 g

Orzo bio.

  • Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.

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