TAGLIERE DI ULIVO E PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI – Kit – Tuquam – 3 x 1 kg

185,00

Questo Kit prevede 3 pezzi da 1 kg ciascuno di Parmigiano Reggiano Due Madonne 36 mesi ed un Tagliere di Ulivo Secolare Tuquam.

Realizzato con legno proveniente da ulivi secolari, questo esclusivo tagliere non solo aggiunge un tocco rustico e sofisticato alla tua cucina, ma incarna anche la storia e la longevità degli ulivi che lo hanno generato. Si accompagna perfettamente con il Parmigiano Reggiano Due Madonne 36 mesi: una tonalità dorata intensa e accattivante è il segno distintivo di un lungo processo di invecchiamento che rende il Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi un vero “stravecchio” (extra-aged). Questa maturazione prolungata è responsabile di complesse trasformazioni proteiche che conferiscono una straordinaria qualità organolettica al formaggio.
Questo Parmigiano, eccezionalmente ricco di sostanze nutritive, si presenta con una consistenza più secca, una grana più pronunciata e una piacevole briciola al palato. Il suo gusto è audace e intricato, con note dominanti di spezie e frutta secca che delizieranno i tuoi sensi.

Dimensioni e forma del tagliere possono variare rispetto al tagliere mostrato in foto. Dimensioni minime garantite del tagliere: 40L x 40P x 2,1H. Per ulteriori informazioni scrivere ad info@tuquam.com o chiamare il numero 0498258938.

COD: KIT-TUQUAM-TAGLIERE-PARMIGIANO Categorie: , , , , Tag: , , , , ,

Gli ulivi secolari, con le loro maestose figure torreggianti e le chiome nodose, rappresentano una testimonianza vivente del passato. Questi alberi, che spesso hanno visto generazioni e generazioni di coltivatori e famiglie, sono un patrimonio culturale e ambientale di inestimabile valore. La crescita lenta e la longevità degli ulivi secolari conferiscono loro una struttura unica e un carattere duraturo. Ogni nodo, ogni ruga del tronco racconta una storia, e il legno che proviene da questi alberi è intriso di storia e tradizione.
La scelta di utilizzare il legno di ulivi secolari per la produzione di taglieri non solo offre una superficie di lavoro pratica e duratura, ma è anche un modo di onorare la bellezza intrinseca di questi alberi iconici.

Tuquam ha scelto di offrire un kit speciale, abbinando il tagliere di ulivo a 3 pezzi da 1 kg ciascuno di Parmigiano Reggiano Due Madonne 36 mesi, portavoce del viaggio di qualità che Latteria Due Madonne porta avanti da diversi anni, attivando catene di approvigionamento completamente non OGM, che ha anche permesso la produzione di Parmigiano-Reggiano privo di OGM. Il progetto è stato intrapreso con l’obiettivo di creare uno speciale Parmigiano Reggiano DOP che porti con sé una garanzia di qualità e sicurezza, sia per l’ambiente che per i consumatori.

Gli ulivi secolari, con le loro maestose figure torreggianti e le chiome nodose, rappresentano una testimonianza vivente del passato. Questi alberi, che spesso hanno visto generazioni e generazioni di coltivatori e famiglie, sono un patrimonio culturale e ambientale di inestimabile valore. La crescita lenta e la longevità degli ulivi secolari conferiscono loro una struttura unica e un carattere duraturo. Ogni nodo, ogni ruga del tronco racconta una storia, e il legno che proviene da questi alberi è intriso di storia e tradizione.

100% NATURALE Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio*
*L’assenza di lattosio è il risultato naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiori a 0,01 g/100 g.

Si consiglia di conservare il Parmigiano Reggiano sottovuoto in frigorifero o in un luogo fresco. In realtà, può essere esposto a temperatura ambiente per brevi periodi senza danni, ma è preferibile conservarlo in un ambiente refrigerato per preservare le sue caratteristiche aromatiche (tra 2°C e 8°C).
Se noti, specialmente durante l’estate, che il formaggio ha rilasciato umidità a causa del calore all’interno della confezione sigillata sottovuoto, è meglio conservarlo in frigorifero prima di aprire la confezione. Una volta che si è raffreddato, sarà più facile rimuovere qualsiasi pellicola oleosa con un tovagliolo di carta.
Una volta rimosso dalla confezione sigillata sottovuoto, il formaggio deve essere conservato in frigorifero, avvolto in una speciale carta cerata alimentare o in contenitori ermetici di vetro/plastica, preferibilmente non a contatto con altri alimenti e ad un livello di umidità ottimale.

Non è consigliabile congelare il Parmigiano Reggiano.

Peso 7 kg
Dimensioni 44 × 40 × 13 cm

Ti potrebbe interessare…

Carrello