GALLETTE DI GRANO DURO CAPPELLI BIO – Molino Agostini – 100 gr

1,89

Le Gallette di Grano Duro Cappelli Molino Agostini sono il risultato di un processo di pressione a caldo dei chicchi di grano duro Cappelli, garantendo così una fragranza irresistibile e un alto contenuto di fibre. Queste gallette rappresentano una scelta salutare e gustosa per uno spuntino leggero o un aperitivo, offrendo un’alternativa al pane che soddisfa il desiderio di croccantezza senza rinunciare alla bontà del grano integrale. Grazie alla loro versatilità, le gallette di grano duro Cappelli si prestano a essere accompagnate da una varietà di condimenti, dai formaggi alle verdure, offrendo un’esperienza culinaria appagante e nutriente.

Disponibilità: Esaurito

COD: CRL-MLN-GALLETTE-CAPPELLI Categorie: , , Tag: , , , , , ,

Molino Agostini è un’azienda che guarda al futuro, con radici lunghe tre generazioni.
Emidio Agostini iniziò l’attività di mugnaio alla fine della seconda guerra mondiale. L’Italia da ricostruire, il bisogno di ricominciare, lo portarono a realizzare non solo il molino, ma anche un pastificio e un oleificio.
Da quel primo progetto e per mantenere viva e coerente la passione del nonno e della famiglia, da quasi 20 anni Roberto Agostini ha scelto di convertire l’impianto a molino e dedicarlo totalmente al bio.

Molino Agostini è bio al 100%.
Oggi, a distanza di anni, Roberto è riuscito a ripristinare un’intera linea di pasta prodotta con le semole biologiche e creare una nuova gamma di prodotti, tutti rigorosamente biologici.
Voleva restare sì artigiano della farina, ma rispettando il territorio, la biodiversità, la salute di chi gli stava attorno e dei suoi clienti.
Per ottenere questi risultati Roberto ha stipulato contratti di coltivazione con aziende bioagricole locali, è andato alla ricerca di grani antichi autoctoni da coltivare per sperimentare nuove tipologie di produzione, ha radicalmente modificato il modo di produrre.

Ingredienti:
Grano duro Cappelli bio.

Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia, semi di sesamo e lupino.

Peso 0,100 kg
Valori nutrizionali medi per 100 grammi:

Energia: 1472 kJ / 351 kcal
Grassi: 1,35 g
di cui acidi grassi saturi: 0,04 g
Carboidrati: 67 g
di cui zuccheri: 1,2 g
Fibre: 7,6 g
Proteine: 13,1 g
Sale: 0,1 g

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