RAMASSIN – I Crus – Agrimontana – 340 gr

7,00

La confettura extra di susine Ramassin è perfetta da spalmare sulle fette biscottate la mattina, per colazione, oppure da gustare insieme ad un buon formaggio stagionato.

Disponibilità: Disponibile (ordinabile)

COD: JAM-AGR-RAMASSIN Categorie: , Tag: , , ,

Agrimontana seleziona le varietà di frutta con particolare attenzione ai territori, alle coltivazioni etiche e sostenibili, alla raccolta col giusto grado di maturazione e ci serviamo di ogni accorgimento, dal più tradizionale a quello tecnologico, a difesa delle peculiarità del prodotto originario. Il loro laboratorio di analisi e le loro attrezzature consentono ad Agrimontana di controllare le materie prime, gli zuccheri nelle lavorazioni, il ciclo biologico della frutta e delle sue modificazioni nel corso della lavorazione e della conservazione. L’abbattimento rapido I.Q.F. (individually quick frozen) viene utilizzato per fissare le proprietà della frutta appena colta. La conservazione viene garantita tramite pastorizzazione gentile e sbalzo termico. I gesti, gli sguardi e la cura sono all’insegna della delicatezza e dell’esperienza artigianale: la selezione della frutta, la sorveglianza costante nelle cotture e nelle canditure, le attenzioni nel confezionamento portano benefici rispettosi dell’autenticità e integrità alle origini. Sono prodotti che sanno accorciare le distanze tra dolce e salato, perché lo zucchero utilizzato sapientemente sa esaltare la ricetta in cui è assorbito.

Ingredienti:

Susine varietà Ramassin, zucchero di canna, succo di limone, gelificante: pectina. Possibile presenza di frammenti di noccioli.

Peso 0,340 kg
Valori nutrizionali per 100 grammi:

Energia: 876 kJ / 206 kcal
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 50 g
Di cui zuccheri: 49 g
Proteine: 0,5 g
Sale: 0 g

Ti potrebbe interessare…

Carrello