BRUT SATÈN FRANCIACORTA DOCG – 750 ml

26,00

Colore giallo paglierino e perlage fine. Delicatamente floreale. Il gusto è morbido e cremoso, con un aroma sfumato ma distintamente profumato di frutta matura, accompagnato da sottili note di fiori bianchi e frutta secca, eventualmente anche tostata (mandorle e nocciole). Il piacevole sapore del vino, la freschezza e la morbidezza ricordano la delicatezza della seta.

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Corte non è soltanto una parola, ma una parte integrante della storia nonché l’etimologia del territorio, Franciacorta. Il suo significato più affidabile sembra risalire al Medioevo, quando queste terre, bonificate e amministrate dai monaci benedettini e cluniacensi, godevano di esenzioni da tasse e dazi: era infatti una zona di curtes francae, o corti franchi.
Aura è un nome che ha origini ancor più remote nel tempo: nella mitologia greca è una ninfa, figlia di Peribea e Lelanthus, con movimenti veloci come il vento. Dal greco alos (corona), definisce quel sottile campo di energia luminosa, invisibile alla percezione normale. Aura è quindi l’energia positiva, la luce invisibile che circonda e anima tutti gli esseri viventi. Un luogo in cui una bolla si apre per noi ed è ricca di positività e allegria.
Corte Aura ha unito queste due parole in un solo nome come omaggio alla loro terra, un respiro magico della vita che può rendere il frutto del duro lavoro qualcosa di unico e superiore.
Franciacorta è una zona collinare nella provincia di Brescia, in Lombardia, vicino al Lago d’Iseo. Grazie a una speciale storia geologica, l’area di Franciacorta gode di una incredibile ricchezza di minerali che costituiscono la base fondamentale per l’agricoltura di qualità.
Corte Aura è situata ad Adro, una località nella parte sud-occidentale della provincia di Brescia, ai piedi del Monte Alto, a un’altitudine di 271 metri sul livello del mare e a circa sei chilometri dal Lago d’Iseo. Monte Alto protegge i vigneti dal vento e dalla nebbia e favorisce un clima temperato ideale per la coltivazione delle viti. La presenza di tre grappoli d’uva nello stemma comunale è solo una testimonianza di come la vocazione di questa piccola città e del suo territorio per la viticoltura abbia radici antiche, risalenti fin dal 1500.
Corte Aura può contare su vigneti sparsi in diversi comuni di Franciacorta, solo in zone particolarmente adatte. Ciascuna delle nostre parcelle viene valutata singolarmente con un attento “test diagonale”, in cui l’uva viene assaggiata in diverse aree, dalla periferia al centro, per effettuare raccolti differenziati, giudiziosi e tempestivi.

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Questo prodotto contiene solfiti.

Peso 0,750 kg

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