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Merlot Doc
Se è vero che un terroir appartiene ad un luogo, ad un clima, ad un insieme di elementi responsabili della sua qualità, l'internazionale Merlot trova tra Brazzano e Giassico un luogo privilegiato e le basse rese delle vieilles vignes preservano un'indiscutibile.
Dal gusto pepato, elegante e sottile, questo Merlot ha un ampio respiro gastronomico. Si sposa con salame e soppressa, con il sugo di lepre e con carni bianche al forno.
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Se è vero che un terroir appartiene ad un luogo, ad un clima, ad un insieme di elementi responsabili della sua qualità, l'internazionale Merlot trova tra Brazzano e Giassico un luogo privilegiato e le basse rese delle vieilles vignes preservano un'indiscutibile.
Dal gusto pepato, elegante e sottile, questo Merlot ha un ampio respiro gastronomico. Si sposa con salame e soppressa, con il sugo di lepre e con carni bianche al forno.